¿Qué tiene que ver las totasdas a la francesa con la Taxonomía de Bloom? ¿Quién es Bloom y por qué tiene una taxonomía? Empecemos por decir que en este episodio, a diferencia de los otros, me dediqué a dar una clase sobre Bloom y su taxonomía.
La taxonomía de Bloom es un conjunto de tres modelos jerárquicos usados para clasificar objetivos de aprendizaje en niveles de complejidad. Esta asume que el aprendizaje a niveles superiores depende de la adquisición del conocimiento y habilidades de ciertos niveles inferiores. Es una teoría diseñada por el Doctor en Educación de la Universidad de Chicago, Benjamin Bloom en 1956, y sirve para evaluar el nivel de conocimiento adquirido en un área o una materia.
Imaginemos una pirámide que está dividida en 2 niveles: inferior y superior. Ahora vamos a imaginar que el nivel inferior tiene tres etapas: recordar, comprender y aplicar; y el nivel superior otras tres: analizar, evaluar y al final crear. Los docentes deben procurar que sus estudiantes puedan dominar cada una de estas etapas, pero sobretodo que a medida que vayan pasando de un nivel a otro, puedan llegar al último piso donde sean capaces de crear por sí mismos. Esto aplica para todo, no sólo para la academia.
Cuando estamos aprendiendo una receta nueva, como las tostadas francesas, estamos utilizando niveles inferiores: recordar la receta, comprender cuáles ingredientes necesitamos y por qué, y aplicar todo para lograr un resultado. Una vez tenemos nuestras tostadas listadas, entonces viene el nivel superior, donde primero analizamos el resultado, realizamos una evaluación —quedó buena, quedó mala, le falta consistencia, está muy quemada, etc— y una vez hayamos evaluado eso, podemos definir si son comestibles o no, o si en base a ellas podemos hacer algo nuevo, como agregarle un huevo frito o frutas…
Te invito a que escuches el episodio completo donde profundizo un poco más sobre cada uno de los niveles y por qué tanto los docentes como los estudiantes deberían conocer de ellos. Por cierto, si has hecho tostadas francesas, déjame saber en los comentarios cómo fue el resultado.